Zelenjavni prigrizek s tuno

ko se zvečer na vratih pojavijo prijatelji ali ko ob večerih "zapaše" nekaj lahkega

   ID recepta: 14776
    predjedi: namazi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • količina: 1 osebi

Sestavine

polovica bučke

nekaj rezin jajčevca (po okusu)

konzerva tunine

1 paradižnik

manjša štručka

malo bele čebule

olivno olje

žlička majoneze

bazilika

sol

poper

druge začimbe

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Najprej na olivnem olju popečemo rezine paradiznika, ki jih prej solimo in potresemo z baziliko. V opekaču popečemo rezine kruha, ki jih prej pokapamo z malo olivnega olja. Rezine paradižnika razporedimo po rezinah kruha. Na ostanku tekočine, ki nam je ostala od pečenja paradižnika, podušimo na tanko narezano bučko in tanke rezine jajčevca ter malo čebule. Dušimo tako dolgo, dokler se zelenjava povsem ne zmehča. Zelenjavo zmečkamo s tunino in dobro pretlačimo, dodamo žličko majoneze (ali kisle smetane), solimo, popramo in dodamo še ščepec kakšne pekoče začimbe, jaz uporabljam Africa heat ali pa kar malo čilija. Vendar malo, da ne zaduši okusa zelenjave. V namaz lahko vmešamo še malo sveže čebule. Namaz se maže čez rezine kruha s paradižnikom.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.