Bučni namaz

hitro pripravljen, odličen namaz

n_eja  ogledov: 28 090
    predjedi: namazi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 5 minut 5 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

1 lonček skute

čebula (količina je odvisna od posameznika)

ščepec paprike v prahu

ščepec popra v prahu

ščepec ali dva soli

bučno olje (količina je odvisna od posameznika, preveč olja da bolj pikanten in oster okus - poljubno lahko dodamo še malo olivnega olja)

Postopek

V lonček damo omenjeno količino skute (lahko tudi manj), čebulo zrežemo na kvadratne koščke. Čebula naj bo narezana čim bolj na drobno. Sestavinama dodamo zgoraj omenjene začimbe (sol, poper in paprika). Vse zmešamo. Dodamo bučno olje, po želji tudi malo olivnega.

Še enkrat vse zmešamo in DOBER TEK!


Opombe

Iz izkušenj povem, da je namaz odličen! Prilega se vsakemu kruhu, še posebej polnozrnatemu. Najbolj pride do izraza pri brusketih ali prepečencu.

Pa še nekaj: ko pripravljamo surovo skuto v lonček, popazimo, da je ne damo preveč, saj jo hitro nastane preveč za namaz!

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

senka  

kuha že od: 19.11.2005

Št. objav: 343

lahko priznam da je dober namig,ker pri nam doma na krožnik dam skuto,narezano čebulo in polijem bučno olje,malo solim in priloga k narezku paše.Dobra priloga vam zaupam,in dam tudi oceno!lp Senka

antonija8  

kuha že od: 13.12.2005

Št. objav: 325

Vesel

Jaz zmeljem še peščico bučnih semen in domešam zraven, pa tudi za okrasitev dam cela bučna semena.

Pozdrav,antonija

vi@dako  

kuha že od: 30.12.2005

Št. objav: 117

Zelo dober namaz, dostikrat ga pripravim! Ampak jaz dodam namesto čebule raje stisnjen česen - mi je bolj všeč. Če pa dodam bučna semena, ne dodam paprike!

n_eja  

kuha že od: 29.7.2007

Št. objav: 6

Zelo vesel

Česen-dobra ideja! Čeprav se mi zdi, da česen da močnejši, bolj pikanten okus.

katjushka  

kuha že od: 15.9.2004

Št. objav: 1901

Naredila sem ga po receptu z dodatkom grobo mletih bučnic in je ODLIČEN!

Brinchy  

kuha že od: 3.9.2010

Št. objav: 15

Čista petka!!!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.