Tunina pomaka

Name: Tunina pomaka
Total time: 15 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Slovenija
Ingredients: konzerva tunine; 2 dl kisle smetane; čajna žlička gorčice; čajna žlička majoneze; 2 korenčka, oprana in narezana na dolge rezine; posodica češnjevih paradižnikov (jih operemo in prerežemo na pol); 1 rdeča paprika narezana na rezine; 1 jedilna kumara narezana na rezine (semena odstranimo); 4 rezine popečenega toasta

osvežilna predjed

contesa

Izvor: Slovenija

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

Sestavine za pomako:

konzerva tunine

2 dl kisle smetane

čajna žlička gorčice

čajna žlička majoneze

2 korenčka, oprana in narezana na dolge rezine

posodica češnjevih paradižnikov (jih operemo in prerežemo na pol)

1 rdeča paprika narezana na rezine

1 jedilna kumara narezana na rezine (semena odstranimo)

4 rezine popečenega toasta

Način za kuhanje

Postopek

Iz tunine konzerve odlijemo olje in tunino meso pretlačimo ali zmeljemo. Kislo smetano premešamo, da postane tekoča in dodamo vse ostale sestavine. Pomaka mora biti redka.

Zraven ponudimo narezano zelenjavo, ki jo gostje pomakajo vsak v svojo skodelico s pomako, zraven ponudimo popečen toast in rdeče vino bolj trpkega okusa.