Eno vprasanje ... kaj je to tahini pasta?


16.180 ogledov
Oceni
Fižol iz konzerve odcedimo, peteršilj in česen sesekljamo, zmeljemo malo feferončka in poper. Dodamo ostale sestavine in obdelamo s paličnim mešalnikom ali mikserjem, da nastane gosta omaka. Damo na hladno.
Pomako lahko uporabimo kot prigrizek ali predjed s popečenim kruhom. Lahko pa jo ponudimo k mesu na žaru.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
To je ena od mojih čirulčarul, ki je nastala pozno zvečer, ko sem mislila narediti Humus (s čičeriko), pa sem opazila, da nimam glavne sestavine. Recept sem malo priredila in nastala je tale pomaka.
Količin nisem navajala, ker sem delala "na oko"... Na grobo:
konzerva majhnega belega fižola
po eno žličko peteršilja, česna in šetraja;
malo feferončka;
žličko in pol tahini paste;
eno žlico olja in sojine omake.
Slikca ni najlepša... narejena je bila v službi po "uradni oceni s strani kolegic" ^__^
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost