Riževa solata

   ID recepta: 7264
    predjedi: hladne
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

50 dag riža

3 – 4 krat toliko vode kot riža

1 velika zelena paprika

1 manjša čebula

15 dag sira

 

Preliv:

2 kozarčka kisle smetane

1,5 lončka jogurta

sol

svež peteršilj

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Najprej zavremo vodo, jo solimo in vanjo stresemo riž in pustimo, da zavre. Ko zavre, zmanjšamo plamen, da se počasi kuha, večkrat premešamo, da se ne prismodi. Kuhan riž odcedimo in ga dobro splaknemo pod tekočo vodo, da se ne sprime v kepice in da ni lepljiv. Za med riž pripravimo še: papriko, to zrežemo na drobne kockice, da se bolje porazdeli, čebulo, to zelo zelo drobno sesekljamo, tako da se čuti okus, a je v solati ne moremo najti, sir prav tako zrežemo na kocke, vendar so te lahko večje. Čebulo, sir in papriko zamešamo med riž in ga prelijemo s prelivom.

Za preliv zmešamo kislo smetano z jogurtom, solimo, dodamo drobno sesekljan peteršilj, zmešamo in s tem prelijemo riž.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 261

Objavljeno 4.10.2006 ob 8:33

Za mesojedce lahko dodamo tudi šunko.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.