Koliko je mišljene margarine v tej mesni štruci?
Polnjena francoska štruca
nadevan kruh, odličen namesto obloženih kruhkov
teacher 
65.018 ogledov
65.018 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 15 min
-
Oceni
Sestavine
Postopek
Štruce prerežemo na tri dele, odrežemo krajce in izdolbemo sredico. Sredico raztrgamo na zelo majhne koščke. Šunko, sir, kumarice in jajca narežemo na majhne kocke. Raztopljeno margarino dodamo kruhovi sredici v posodi (prelijemo), dodamo narezane sestavine, grah, majonezo in gorčico ter začinimo. Vse dobro premešamo in s tem napolnimo štruce. Masa mora biti zbita v štruci. Nadevane štruce zavijemo v folijo in postavimo za nekaj ur v hladilnik. Serviramo tako, da štruce narežemo na približno centimeter debele rezine.
Opombe
Rezine narezane štruce naj ne bodo pretanke, ker lahko masa odstopi od skorje.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20051268 sporočil
Še en čisto prijateljski nasvet, draga avtorica: kaj ko bi recept preimenovala iz "mesne" štruce v "nadevano" ali "polnjeno" štruco?. Pri "mesni štruci" pomislim (pa verjetno še kdo) na pečenko iz mletega mesa, kar pa ni to. In ker si recept objavila, si gotovo želiš, da bi ga čim več ljudi uporabilo.
In margarina res manjka v seznamu sestavin.
član od 2006744 sporočil
Ja, se strinjam, ta recept je podoben temu, ki je brez graha
http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=6670 , pa še nekaj nadevanih francoskih je v bazi
član od 200768 sporočil
Upoštevam vaše nasvete in sem popravila, čeprav mi to tako poimenujemo. Ta recept sem objavila zato, ker te variante ni bilo še nikjer objavljene. Drugače pa je margarine približno 50 gramov. Dragička, smetane ni v mojem receptu, margarina pa je zaradi tega, da se kruhova sredica bolj prime skupaj.
