9.6.2012 ob 18:28
tole se sliši pregrešno dobro
Parmezanove palčke
okusna predjed ter hiter prigrizek za nenapovedane obiske
pridna čebelica 
6.019 ogledov
6.019 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
Oceni
Postopek
Zavitek listnatega testa vzamemo iz hladilnika in ga na ravni, pomokani površini malo razvaljamo. Z nožkom oblikujemo daljše in ozke pravokotnike, dokler nam ne zmanjka testa. V te pravokotnike nadevamo nariban parmezan in "zapremo" testo tako, da sir ne uhaja. Premažemo z rumenjakom ter posujemo z drobnjakom in lanenimi semeni. Pečemo na 180 stopinjah 15 minut . Ko se lepo zapečejo, jih vzamemo ven in počakamo, da se ohladijo. Postrežemo jih v visokem kozarcu.
Opombe
Zraven se prileže mešanica iz kisle smetane in jogurta. Lahko uporabimo tudi navadni sir, druge začimbe ter semena po okusu.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
