Mene pa zanima ali naj vse te sestavine skupaj premešamo ali samo serviramo skupaj na istem pladnju? Torej kako naj bi ta predjed izgledala, ko je postrežena.
Hvala za odgovor
Tanja
13.355 ogledov
1/5
Oceni
Feta sir narežemo na kocke, dodamo nariban ali na tanko narezan korenček, zdrobljene orehe, ki jih lahko predhodno popražimo, ter rozine.
Sestavine nimajo točno določene količine. Zaupajte občutku. Dodatne začimbe niso potrebne.
Poleg se podajo popečeni kruhki.
Orehe damo za 5 minut v 200°C segreto pečico.
Stresemo jih v krpo in drgnemo, da se kožica olupi. Tako se zmehčajo in grenak okus izgine.
Orehi naj ne bodo zdrobljeni preveč na fino, prib. velikost rozin je idealna.