zdi se mi, da je ključno, pri tem, da nič nadeva ne steče ven, jajce! jajce zakrne in potem celoten nadev nekako drži skupaj. jaz sem enkrat pozabila dodati jajce in je nadev tekel ven. sicer so bile picike dobre, ampak z jajcem so boljše.
lp
2/5
4,8
(36)
1/2 kg skute
1/2 kg šunke
1/2 kg sira
2 jajci
muškatni orešček
vegeta
origano
tudi paradižnikova omaka oz. ketchup
listnato testo
Razvaljamo listnato testo (25 x 40) na dva dela. Zmešamo skuto, nariban sir, jajca, origano, in po želji še paradižnikovo omako, ki naj je ne bo preveč ter namažemo na testo. Na to potem naložimo šunko. Testo zvijemo v rolado in jo narežemo na kolobarje, ki naj bodo debeli max. 1 cm. Položimo na peki papir in pečemo na 180 stopinj, dokler ne porumenijo.
Spodaj v pečico lahko damo še eno posodo ali pekač poln z vodo, da so bolj sveže.
Super primerne so mini pizze za kakšno zabavo, poletne piknike, ..., ker so drugi dan še boljše kot prvi.