Naredila sem iz svežega, razvaljanega listnatega testa. Prav nič tenko ni in ravno prav hrustljavo.
lp
Mini pizze
Preverjen
Sestavine
Zbirke:praznični recepti1282
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
-
2/5
enostaven recept -
4,8
(36)
Sestavine
1/2 kg skute
1/2 kg šunke
1/2 kg sira
2 jajci
muškatni orešček
vegeta
origano
tudi paradižnikova omaka oz. ketchup
listnato testo
Postopek
Razvaljamo listnato testo (25 x 40) na dva dela. Zmešamo skuto, nariban sir, jajca, origano, in po želji še paradižnikovo omako, ki naj je ne bo preveč ter namažemo na testo. Na to potem naložimo šunko. Testo zvijemo v rolado in jo narežemo na kolobarje, ki naj bodo debeli max. 1 cm. Položimo na peki papir in pečemo na 180 stopinj, dokler ne porumenijo.
Opombe
Spodaj v pečico lahko damo še eno posodo ali pekač poln z vodo, da so bolj sveže.
Super primerne so mini pizze za kakšno zabavo, poletne piknike, ..., ker so drugi dan še boljše kot prvi.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2004131 sporočil
21.12.2016 ob 21:08
Zadnjic sem naredila.z listnarim testom in je bilo solidno. Tokrat sem poskusila z listnatim kvasenim testim. Razvaljala na tanko. Sunka, sir, paradiznikoca mezga, origano, bazilika, olivno olje. Za piko na i se malo masla in vegete ter soli. Pol ure na 200 stopinj. Spodaj pa pekac vode. Tokrat so sle hitreje v promet ;)
Katero listnato/kvaseno uporabljate?
