Marinirani incuni (sardoni)

FacebookTwitter

Gordanka  16.530 ogledov
    predjedi: hladne
  • Zahtevnost
  • Ocena Oceni
Oglas

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe·Vprašajte Luno

1/2 kg inčunov (sardonov)

limonin sok

sol

poper

česen

peteršilj

deviško olivno olje

Postopek

Ribe operemo, odstranimo glavo, iztrebimo, odstranimo hrbtenico in jih razpremo kot knjigo (dobimo dva fileja). V plasteh jih polagamo v primerno posodo ter polivamo z limoninim sokom, da so z njim prekriti. Namočene pustimo vsaj čez noč.

Drobno sesekljamo svež peteršilj in česen.

Ribe odcedimo. V primerno posodo jih zlagamo v plasteh, vmes jih solimo, popramo, posujemo z mešanico peteršilja in česna ter pokapljamo z olivnim oljem. Dobro zaprto pustimo na hladnem še nakaj ur. Postrežemo na opečenem kruhu.

Tako pripravljene ribe lahko hranite v hladilniku tudi nekaj dni.

Vam pri postopku kaj ni jasno?

Ta recept še nima fotografije. Ste ga pripravili?

Je jed gotova? Pokažite, kako vam je uspela!

Fotografija iz domače kuhinje je čisto dovolj, ni treba, da je popolna. Prijava ni potrebna.

S pošiljanjem potrjujete, da je fotografija vaša. Objavimo jo po pregledu.


Opombe

I

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Je bil odgovor koristen? (anonimno)

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: november

↑