Jetrna pasteta

FacebookTwitter
Gordanka  13.034 ogledov
    predjedi: hladne
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • Ocena 5 (1)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 kg telečjih jeter (ali po okusu)

1/2 kg čebule

10 dag slanine (hamberger)

malo črnega vina (za zalivanje)

DODATEK:

6 trdo kuhanih jajc

20 dag masla (margarine)

2 žlički gorčice (po okusu lahko tudi več)

sol, poper

timijan, peteršilj (suhe začimbe)

pekočo/sladko papriko muškatni orešček (po želji)

Postopek

Prepražimo slanino, čebulo in jetra, ohladimo in zmeljemo (multipraktik), dodamo ostale sestavine in vse dobro premešamo. Damo v hladilnik in ohlajeno postrežemo - meni je všeč na domačem belem kruhu.

Glede na število povabljencev količine lahko prilagodimo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Piščančja jetrna pašteta
Piščančja jetrna pašteta
1 urasarabande
Kunčja jetrna pašteta s tartufi
Kunčja jetrna pašteta s tartufi
1 urasarabande
Domača jetrna pašteta
Domača jetrna pašteta
45 minrajko52
Pašteta dimljene šunke z marmelado rdeče čebule in hrenovo peno
Pašteta dimljene šunke z marmelado rdeče čebule in hrenovo peno
45 minanya_raikkonen
Piščančja pašteta z bučnim oljem
Piščančja pašteta z bučnim oljem
30 minNeža in Klemen
Gobji namaz (pašteta )
Gobji namaz (pašteta )
1 urapinki
Ocvirkova pašteta
Ocvirkova pašteta
15 minMartinčica
Pašteta od moje mami
Pašteta od moje mami
Veri

Najbolj vroči recepti: marec

Zmagovalni bananin kruh
Zmagovalni bananin kruh
1 ura 15 minMoana
Kruh iz Vatikana
Kruh iz Vatikana
4+ urKarelVeliki
Jota na najbolj enostaven način
Jota na najbolj enostaven način
2 uriskoce
Skutino pecivo za požrešne sosede
Skutino pecivo za požrešne sosede
šjorca
Jogurtovo pecivo s sadjem
Jogurtovo pecivo s sadjem
1 uramsegov
Marmorni kolač
Marmorni kolač
1 uracerta
Rižev narastek
Rižev narastek
1 ura 15 minMarinka
Enostavna musaka
Enostavna musaka
1 ura 15 minmaagnolia
↑