Gosposki narezek

Preverjen

ligojna

105.962 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
5 (1)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

poljubni suhomesnati izdelki

prekajena slanina

prekajena šunka

sir

2 trdo kuhani jajci

4 vejice peteršilja

mleta rdeča paprika

Način za kuhanje

Postopek

Mesne izdelke na tanko narežemo. Sir narežemo na palčke. Vse to lepo razvrstimo na ovalni krožnik. Jajca prerežemo na pol in sestavimo z zobotrebcem v obliki gobe. Jajce postavimo na narezek, pod jajcem naj bo peteršilj.

S prstom pomakamo v mleto rdečo papriko in naredimo pikice(glej sliko).

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Sauvignon blanc Quercus

Belo

Rebula Quercus

Belo

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Belo

Belo

Belo

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Janja

član od 2001244 sporočil

7.6.2004 ob 8:46

Brez zamere, ampak jaz sem si pod "gosposki" predstavljala kaj bolj... gosposkega. Ta mi deluje zelo običajen.

lp,

Janja

Miškolin

član od 2004128 sporočil

7.6.2004 ob 14:01 Zelo vesel

Všeč mi je in tudi slikica je super, sploh ideja z gobico je enkratna.

banany

član od 2006225 sporočil

16.2.2006 ob 11:05

Meni je pa narezek prav luškan.Prava gospoda pa tko al tko je v finih restavracijah Janja.Pa brez zamere ne.

Janja

član od 2001244 sporočil

16.2.2006 ob 12:15 Vesel

Nobene zamere banany! Narezek je res luškan, ampak meni poli salama ni gosposka. Ko sem prebrala naslov recepta, sem si predstavljala nekaj bolj UUAA. Ampak gušti so gušti.

marelica

član od 20051398 sporočil

16.2.2006 ob 14:06

Meni je pa všeč ideja za gobice- mušnice.

marelica

ligojna

član od 20031501 sporočil

16.2.2006 ob 14:34

Za otroke ni narezka brez poli salame.Drugače pa pri vrstah salame in sirov ni meja.Pospravite hladilnik.

Idejo z "mušnicami" sem podedovali po mami in sem jo želela deliti z vami.

Kar se imena narezka tiče,pa se tisti trenutek nisem spomnila nič bolj pametnega.

Lepo se imejte in radi se smejte!

vcibej

član od 20041264 sporočil

16.2.2006 ob 16:35 Zelo vesel

Pri nas je aktualna samo poli salama ali pečen pršut - ostalo ostane. Tako pač je in poli mora biti vedno v hladilniku.

Dusano

član od 2001322 sporočil

3.2.2007 ob 12:25

dodal eno slikco narezka ki smo ga pojedli ob praznovanju mojega rojstnega dneva:)) vsi so pohvalili gobico :)) upam da me ligojna ne ganja zrad avtorskih pravic :)))))