Mušnico lahko naredite tudi tako, da je podstavek iz jajca, zgornji del pa polovica paradižnika, iz beljaka pa se naredijo bele pikice.
Gosposki narezek
ligojna 
106.525 ogledov
106.525 ogledov
-
Zahtevnost
-
5
(1)
Sestavine
poljubni suhomesnati izdelki
prekajena slanina
prekajena šunka
sir
2 trdo kuhani jajci
4 vejice peteršilja
mleta rdeča paprika
Postopek
Mesne izdelke na tanko narežemo. Sir narežemo na palčke. Vse to lepo razvrstimo na ovalni krožnik. Jajca prerežemo na pol in sestavimo z zobotrebcem v obliki gobe. Jajce postavimo na narezek, pod jajcem naj bo peteršilj.
S prstom pomakamo v mleto rdečo papriko in naredimo pikice(glej sliko).
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
