39.846 ogledov
5
(1)
Šampinjone operemo, očistimo in jih skuhamo v slanem kropu, da spremenijo barvo.
Mešanico kisa in vode z dodatki zavremo, vanjo stresemo gobe in prevremo. Poberemo jih v kozarce in zalijemo. Še vroče zapremo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Koliko gob gre na količino tekočine pa ne vem, ker vedno delam po občutku.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
