Recept: Vloženi šampinjoni - Kulinarika.net

Vloženi šampinjoni

    ozimnica: slani shranki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 511

Sestavine

1 l kisa za vlaganje

2 l vode

1/2 dl soli

1/2 dl sladkorja

lovorjev list

cel poper

česen v prahu

 

Postopek

Šampinjone operemo, očistimo in jih skuhamo v slanem kropu, da spremenijo barvo.

Mešanico kisa in vode z dodatki zavremo, vanjo stresemo gobe in prevremo. Poberemo jih v kozarce in zalijemo. Še vroče zapremo.


Opombe

Koliko gob gre na količino tekočine pa ne vem, ker vedno delam po občutku.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 3.2.2008 ob 16:10

Zelo vesel

Hvala za vaš odličen rp., katerega sem lani pridno uporabljala, gobice so fenomenalne. Ocena 5. Hvala vam.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.