Vloženi šampinjoni
- ozimnica: slani shranki
- santina
ni določen
Sestavine
Postopek
Šampinjone operemo, očistimo in jih skuhamo v slanem kropu, da spremenijo barvo.
Mešanico kisa in vode z dodatki zavremo, vanjo stresemo gobe in prevremo. Poberemo jih v kozarce in zalijemo. Še vroče zapremo.
Opombe
Koliko gob gre na količino tekočine pa ne vem, ker vedno delam po občutku.
Mnenja o receptu
Hvala za vaš odličen rp., katerega sem lani pridno uporabljala, gobice so fenomenalne. Ocena 5. Hvala vam. / jaša