Pesto z rukolo

Name: Pesto z rukolo
Total time: 30 min
Ingredients: 5 - 8 dag očiščene rukole; 3 veliki stroki česna; 5 dag bučnih semen, pinjol ali pistacije; sol; 1 vrečka ribanega parmezana; olivno olje

pesto s čisto posebnim okusom

DUŠANKA

30.440 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
30 min
5 (2)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

5 - 8 dag očiščene rukole

3 veliki stroki česna

5 dag bučnih semen, pinjol ali pistacije

sol

1 vrečka ribanega parmezana

olivno olje

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine dobro zmeljemo v električnem mešalcu, da nastane kremasta kaša. Pred uporabo dolijemo zajemalko vode, v kateri smo kuhali testenine in pogrejemo. Prelijemo še vroče testenine.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Rdeče

Ventus Modri Pinot

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

jankica

član od 2005856 sporočil

26.5.2006 ob 7:15 Zelo vesel

Vau, Dušanka, tole je pa res poučno in lepo - od svetlo do temno zelenega pesta.

Ulala

član od 200516 sporočil

26.5.2006 ob 12:05

Tole izgleda pa super lepo!!

mara12

član od 200588 sporočil

26.5.2006 ob 21:49

Super.Obožujem rukolo,jutri probam.

t-baby

član od 2003698 sporočil

27.5.2006 ob 12:41

kak se pa to shranjuje ? a to lahko v kozarčku v hladilniku dlje traja? al se to kj v kozarčke lahko vlaga al kaj predlagate?

DUŠANKA

član od 20052039 sporočil

27.5.2006 ob 18:32

Jaz dam v male plastične posodice in v zamrzovalnik. Verjetno pa bi dolgo zdržalo tudi v steklenem kozarčku v hladilniku.

Milenca1

član od 20066 sporočil

7.6.2006 ob 11:48

Jaz bi namesto vode dodala olivno olje in to spraviš v hladilniku dlje časa.

Milenca1

član od 20066 sporočil

7.6.2006 ob 11:48

Jaz bi namesto vode dodala olivno olje in to spraviš v hladilniku dlje časa.

DUŠANKA

član od 20052039 sporočil

7.6.2006 ob 12:10

Milenca1, nič vode, če daš v hladilnik, vodo doliješ samo pred prelivanjem testenin.

vi@dako

član od 2005117 sporočil

14.10.2007 ob 22:24

Obožujem pseto! Do sedaj sem delala samo Pesto G (avtor Riko), ki je božanski in ga vsi obožujejo.

Letošnjo jesen pa imam zelo lepo rukolo, pa sem poskusila še ta pesto! Okus je božanski! Za prvič sem si ga pripravila manjšo količino, pa vidim, da ga bom naredila še s preostalo rukolo!

Danes sem ga dodala toplemu krompirju in pripravila božansko solato! Mislim, da ga bom dodala še kam drugam! Vendar le na moj krožnik, ker mož ne prenese rukole!