Marmelada iz kutin

Jaz tudi delam marmelado iz kutin, ki je za moj okus najboljša med marmeladami. Okus je res nekaj izrednega in ni je boljše marmelade za polnit linške oči kot je ta. Kot je rekla Migla, je zelo prefinjenega okusa.

Ker nimam časa kuhati 3 ure, stvar poenostaim z želirnim sladkorjem.

Migla, tale marmeladka je res fantastična. Ker pa ni bilo doma limone, sem zrezala kar celo pomarančo in rezultat je odličen

Dušanka, hvala!

Pri meni je na vrsti ta teden. Kutin imam dovolj.

Po enakem postopku sem naredila marmelado iz kutin in sliv. Toplo priporočam!

Anja27,koliko želirnega sladkorja daš na to maso in koliko časa kuhaš?

kako morajo biti zrele kutine za marmelado?jaz sem jih sedaj(oktober) pobrala iz drevesa ker so se že lomile veje.živim pa na primorskem kjer je še posebej letos vse prej dozorelo.sedaj jih imam v gajbici in se še malo "medijo".

Kutin ni potrebno sladkat z želirnim sladkorjem, ker imajo dovolj pektina. Sicer je pa kutin kar nekaj vrst, ki zorijo ob različnem času, vsake pa se lahko še malo medijo, saj mehke ne postanejo nikoli. Moje se medijo kar na drevesu, pa so tudi na Primorskem.

Spraljam se h kuhanju marmelade iz kutin, ki jih imam še veliko. Zanima pa me glede cimeta in klinčkov. Ali sta to tisti dve mali vrečki cimeta in pa dve veliki (zvrhani ali poravnani) žlici klinčkov?

Jaz pa danes kuham marmelado iz kutin po temle receptu :)

Kje bi se dobilo Kutine sem z Jesenic?