Recept: Kutinovi krhlji - Kulinarika.net

Kutinovi krhlji

aromatični prigrizek

    ozimnica: sladki shranki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  4+ ur

Sestavine

olupljene ali neolupljene kutine

sladkor

voda

Postopek

Kutine operemo, obrišemo in po želji tudi olupimo.

Z vsake strani jih režemo na tanke rezine vse do peščišča. Nato jih 2-3 minute kuhamo v sladkanem kropu (na 1 liter vode dodamo 2-3 žlice sladkorja).

Z lopatico jih poberemo iz vode in previdno položimo na cedilo.

Ko se ohladijo, jih razporedimo po pladnjih sušilnika za sadje.

Čas sušenja je odvisen od vrste sušilnika.

Dobro posušene krhlje shranimo v steklenih kozarcih s pokrovom.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 29.10.2007

Št. objav: 358

Objavljeno 29.10.2013 ob 14:34

O, super ideja, kako porabiti dišeče sadeže. Samo rezanje surovih kutin je pa menda kar naporna reč...

  

kuha že od: 9.10.2006

Št. objav: 294

Objavljeno 29.10.2013 ob 17:52

Mogoče na salamoreznico?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.