Tole pa zveni udarno! Ali so lahko tudi borovnice in brusnice suhe ali je treba vzeti zmrznjene?
Čarobna marmelada
zanimivega okusa in zraven pomaga pri prehladu in ostalih boleznih
mali kuhar 
44.074 ogledov
44.074 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 45 min
-
5
(1)
Sestavine
1 l terana
250 g borovnic
250 g brusnic
250 g črnih rozin
250 g suhih sliv
kozarec medu
žlica mletega ingverja
žlica cimeta
Postopek
Borovnice, slive, brusnice in rozine damo v lonec in jih prelijemo s teranom ter stvar zavremo. Vre naj 10 minut , nato vse skupaj zmeljemo s paličnim mešalnikom in pustimo, da se malce ohladi. Ko je še toplo, dodamo kozarec medu, ingver in cimet ter dobro premešamo. Marmelado damo v kozarčke, katere dobro zapremo in jih shranimo v temnem prostoru.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2004187 sporočil
Jaz sem vzela zmrznjene ameriške borovnice, ostalo sadje pa suho. Zraven sem skuhala še
eno svežo korenino ingverja in jo potem odstranila, dodala pa ingver v prahu.
Marmelada je res dobra.
Sem pa isti recept dobila od kolegice po mailu že v ponedeljek, tako, da jo že 3 dni jem po dve žlički na dan.
član od 20015204 sporočil
Recept te dni kroži po Facebooku, ampak nič zato - je res vredna, da je v bazi. Jaz sem se je lotila na dva načina - prvič samo s sladkorjem brez medu in ingverja, drugič pa "do konca". Moram reči, da sta obe varianti zelo zelo dobri - vsi, ki smo poskusili, smo bili navdušeni. MIslim, da bo to eden zimskih hitov.
