Bordo marmelada

marmelada iz rdeče pese in višenj

teodorca

7.493 ogledov

Zahtevnost
2 uri
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 kg rdeče pese

1 kg višenj

1-2 jabolki

1 kg želirnega sladkorja 1:2

žlica ruma po želji

Način za kuhanje

Postopek

Peso olupimo in naribamo kot jabolka, višnje izkoščičimo. V kozico damo najprej peso. Pazimo, da se ne prime dna posode in da se malo zmehča. Jabolka olupimo in skupaj z višnjami zmeljemo v multipraktiku ter dodamo želirni sladkor. Vmešamo v peso in kuhamo po navodilih na sladkorju cca. 10 minut . Malo pred koncem dodamo še rum in vročo marmelado in zapremo v kozarčke.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Količino želirnega sladkorja sem dodala približno, ker včasih kuham s sladkorjem z dodatkom Želina 1:3 .

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas