Angleška marmelada

Alenka Š

20.837 ogledov

Zahtevnost
4,4 (7)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

70 dag olupljenih breskev brez kosti

30 dag olupljenih banan

sok 1/2 limone

1/2 kg sladkorja

1 želin

2 vanilijeva sladkorja

1-2 žlici ruma

cimet, kardamom (po želji)

Način za kuhanje

Postopek

Olupljeno in izkoščičeno sadje zmiksaj, dodaj sladkor, želin (pomešan z nekaj žlicami sladkorja) in začimbe. Maso gladko razmešaj in kuhaj 15-20 minut . Med kuhanjem marmelado večkrat premešaj, da se ne prismodi. Kuhano marmelado še vročo napolni v kozarce in zapri s pokrovčki.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

darja ačko

član od 20022 sporočil

23.1.2003 ob 12:44

Recept je res super. Pobereš lepe domače breskve in jih olupiš..... marmelada se najbolj prilega v zimskem in poletnem času (biskviti, palačinke, krofi,.....)

Lep pozdrav!

Darja Ačko

gizelca

član od 20041 sporočil

29.7.2004 ob 16:38 Zelo vesel

Marmelada je res super,čeprav so bile kupljene breskve.

ligojna

član od 20031501 sporočil

31.7.2004 ob 9:36 Žalosten

Po pravilih gre na 1kg sadja kg sladkorja.Ker je sladkor konzervans in če ga je premalo se bojim da ne bo ta marmelada zdržala za dalj časa.

Alenka Š

član od 2001194 sporočil

2.8.2004 ob 7:59

Verjamite, 1/2 kg sladkorja je dovolj.

ligojna

član od 20031501 sporočil

3.8.2004 ob 21:26 Vesel

1 2 3 marmelada je narejena.ODLIČNO 5.Manjka še fotka.

SABIAN

član od 2004110 sporočil

27.8.2004 ob 23:17 Vesel

Sem zaradi firbca naredila marmelado in rezultat je odličen.Namesto sladkorja in želina sem dala 0,5 kg želirnega sladkorja,začinila pa sem z začimbami za jabolčni zavitek. Super!