Metin liker

Name: Metin liker
Total time: 999 min
Cuisine: moja kuhinja
Ingredients: metini lističi; 1 l žganja; nekaj klinčkov; 2,5 dl vode; 25 dag sladkorja

Preverjen

DUŠANKA

96.720 ogledovmoja kuhinja

1/5
zelo enostaven recept
4+ ur
5 (3)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

metini lističi

1 l žganja

nekaj klinčkov

2,5 dl vode

25 dag sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

Meto operemo, osmukamo lističe, jih damo v kozarec za marmelado, dodamo klinčke in prilijemo žganje. Postavimo za vsaj 3 tedne v temen prostor, da obdrži lepo zeleno barvo. Kozarec večkrat pretresemo.

Vodo in sladkor zavremo, da se sladkor stopi. Ohlajeno prilijemo precejenemu žganju in napolnimo steklenice.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

marelica

član od 20051398 sporočil

8.6.2006 ob 10:51

Koliko pa damo metinih lističev?

mansaj

član od 2003478 sporočil

8.6.2006 ob 11:32 Vesel

jaz dam na liter žganja kar eno veliiiiiko pest listov, mi je pač okus po meti všeč

limona

član od 2003231 sporočil

8.6.2006 ob 12:18

Kakšen liker bi bil s citronsko meliso namesto mete?

lp limona

DUŠANKA

član od 20052039 sporočil

8.6.2006 ob 12:32

Tudi jaz dam veliko listov mete, osmukam kar kakih 10-15 vejic. Več ko je listov, močnejši je okus po meti. S citronsko meliso pa nimam izkušenj.

tutifruti

član od 2005151 sporočil

8.6.2006 ob 13:35

Kakšna meta pa je mišljena - mentolova ali kakšna druga?

DUŠANKA

član od 20052039 sporočil

8.6.2006 ob 19:29

Joj tutifruti, sploh ne vem, kaka je. Jaz jo poznam samo kot meto. Okus pa je res mentolov.

rimljanka

član od 200517901 sporočil

8.6.2006 ob 20:55 Vesel

Je najbrž kar vseeno, katero, samo različne okuse dobimo. Najbolj pogosto se uporablja poprova meta, ki je križanec dveh drugih.

http://www.plant-library.com/cdrom1/img0071.ht

mansaj

član od 2003478 sporočil

8.6.2006 ob 21:14 Zelo vesel

jaz sem delala liker iz mete, in melise...postopek je isti...je pa liker prav tako dober, okus po limoni pa lahko povečaš tudi z eno ali dvema limonama, ki jih namočiš poleg melise