Tudi jaz bi naredila tale liker. Mete imam kar precej na vrtu, pa niti nevem kako je tja prišla:)Verjetno je ta čas že dobra za pripravo? (nisem je še nikoli uporabljala) Pa se mi zdi, da za liker je to kar malo sladkorja? Kaj pa listi mete? Dodamo cele, ali jih je potrebno še dodatno natrgati? Rada imam bolj nežne pijače, tale liker pa najbrž pride kar močen?
Metin liker
Preverjen
-
1/5
zelo enostaven recept - 4+ ur
-
5
(3)
Postopek
Meto operemo, osmukamo lističe, jih damo v kozarec za marmelado, dodamo klinčke in prilijemo žganje. Postavimo za vsaj 3 tedne v temen prostor, da obdrži lepo zeleno barvo. Kozarec večkrat pretresemo.
Vodo in sladkor zavremo, da se sladkor stopi. Ohlajeno prilijemo precejenemu žganju in napolnimo steklenice.
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
lepo zeleno barvo boš dobila, če boš liste stisnila. Če nič drugega jih potolči s tolkačem za meso. Klinčki obarvajo rjavo.
Če pest klinčkov prelijete z 1 dl žganja, pustite na soncu 3 tedne in vmes večkrat potresete, pa dobite naravno sredstvo za odganjanje komarjev oz. blažilo po pikih žuželk. Bi moralo biti obvezno sredstvo v vsaki domači lekarni.


















