Metin liker

liker z meto - obvezno ga hranimo v temnem prostoru, da obdrži lepo barvo

DUŠANKA  Izvor: moja kuhinja
Metin liker
    ozimnica: pijače
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 4+ ur 4+ ur
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

metini lističi

1 l žganja

nekaj klinčkov

2,5 dl vode

25 dag sladkorja

Postopek

Meto operemo, osmukamo lističe, jih damo v kozarec za marmelado, dodamo klinčke in prilijemo žganje. Postavimo za vsaj 3 tedne v temen prostor, da obdrži lepo zeleno barvo. Kozarec večkrat pretresemo.

Vodo in sladkor zavremo, da se sladkor stopi. Ohlajeno prilijemo precejenemu žganju in napolnimo steklenice.


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

home made  

kuha že od: 26.5.2010

Št. objav: 91

Objavljeno 12.6.2010 ob 17:26

Tudi jaz bi naredila tale liker. Mete imam kar precej na vrtu, pa niti nevem kako je tja prišla:)Verjetno je ta čas že dobra za pripravo? (nisem je še nikoli uporabljala) Pa se mi zdi, da za liker je to kar malo sladkorja? Kaj pa listi mete? Dodamo cele, ali jih je potrebno še dodatno natrgati? Rada imam bolj nežne pijače, tale liker pa najbrž pride kar močen?

Blažy  

kuha že od: 13.10.2010

Št. objav: 15

Objavljeno 14.10.2010 ob 14:44

Ta liker pride kar močen, ja. Pri nas ga imajo najrajši tisti, ki na marajo običajnih "sladkih" likerjev. Naredili smo ga poleti in prva zaloga je že pošla. :)

Barbi5  

kuha že od: 12.8.2009

Št. objav: 33

Objavljeno 24.6.2011 ob 10:42

Ga letos naredila, zdaj pa komaj čakam, da ga odpremo in poskusimo!!

-pika  

kuha že od: 25.2.2005

Št. objav: 399

Objavljeno 26.7.2012 ob 16:43

Ker imam veliko mete bi tudi jaz naredila tale liker vendar me nekaj zanima

Ali meto ko jo dam v žganje kaj narežem,ker mislim da ima bolj močan vonj če je narezana vsaj na polovico?

Zanima me še ali meta v žganju v treh tednih kaj zgnije oziroma spremeni kaj vonja?

lp

mala ustvarjalka  

kuha že od: 7.7.2011

Št. objav: 40

Objavljeno 29.7.2013 ob 12:39

meni pa ne rata lepa zelena barva :( pa imam v omeri kjer je tema :(

jovita  

kuha že od: 8.7.2007

Št. objav: 394

Objavljeno 30.7.2013 ob 9:11

lepo zeleno barvo boš dobila, če boš liste stisnila. Če nič drugega jih potolči s tolkačem za meso. Klinčki obarvajo rjavo.

Če pest klinčkov prelijete z 1 dl žganja, pustite na soncu 3 tedne in vmes večkrat potresete, pa dobite naravno sredstvo za odganjanje komarjev oz. blažilo po pikih žuželk. Bi moralo biti obvezno sredstvo v vsaki domači lekarni.

loniPoloni  

kuha že od: 27.10.2013

Št. objav: 12

Objavljeno 2.11.2014 ob 9:29

Zelo vesel

enostaven recept za čudovit liker. drugo leto ga bo treba malo več narediti, da ga bo ostalo še kaj za zimo

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.