Marmelada

Name: Marmelada
Total time: 240 min
Cuisine: slovenija
Ingredients: 1 kg sadja (poljubna vrsta, najbolj priporočljivo marelice, slive); 0,5 kg sladkorja

marmelada po receptu mame Ane

nikuc

Izvor: slovenija

4+ ur

Shrani

Natisni

Sestavine

1 kg sadja (poljubna vrsta, najbolj priporočljivo marelice, slive)

0,5 kg sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

Sadje očistimo, narežemo na čim manjše kose, zmeljemo (prej odstranimo peške) in damo v lonec. Dodamo sladkor in kuhamo do gostega. Nalijemo v pripravljene kozarce ter pokrijemo z odejo. Pustimo stati 1 ali 2 dni.

Kozarce pripravimo tako, da pomite kozarce in pokrovčke postavimo v pečico na 100 stopinj in pustimo 15 do 30 minut.