Tudi pri nas redno na jedilniku. S to razliko, da kuham samo na mleku (brez vode) in na koncu namesto sladkorja dodam žličko medu. Odlična večerja!
Ovsena kaša ala Svenska
med najljubšimi jedmi moje družine, ki se je kar ne naveličajo
-
1/5
zelo enostaven recept - 15 min
-
5
(1)
Sestavine
2,5 dl vode
2,5 dl mleka
4 zvrhane žlice ovsenih kosmičev
ščep soli
sladkor po okusu
kosem masla
cimet, čokolada v prahu za posip
Postopek
Vodo in mleko pristavimo na štedilnik in tik preden zavre, dodamo ovsene kosmiče. Ko vse skupaj začne vreti, zmanjšamo ogenj in na nizki temperaturi kuhamo približno 10 minut , da se zgosti in začne brbotati. Vmes občasno premešamo.
Dodamo ščepec soli, maslo in sladkor po okusu (kaša je bolj okusna, če je v njej zelo malo ali nič sladkorja). Na tej točki, ni obvezno, je pa dobrodošlo, če mlajše člane družine navajate na kaj drugega, kot samo na Čokolino, še s paličnim mešalnikom na kratko premešate kašo.
Izlijete v krožnike, potresete ali s cimetom ali z malo čokolade v prahu ali pa kar s kakavom za napitke in pustite, da se malo ohladi. Zaužijete še toplo.
Opombe
Zaradi ovsene kaše so ovseni kosmiči postali nepogrešljivo živilo v moji shrambi in uporabljam jih na razne načine: namočene v jogurtu za zajtrk, zmlete za zgoščevanje juh in čorbic, navlažene v raznih mesnih in brezmesnih polpetih, za piškote in doma narejene müsli ploščice.
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2008337 sporočil
Orhideja me veseli, da vam je teknilo. Moja dva otroka sta takorekoč zrasla gor ob tej in drugih doma pripravljenih mlečnih kašah. Čokolino smo sicer tudi kdaj kupili ampak se je tista odprta vrečka toliko časa valjala naokoli, da smo jo na koncu vedno šenkali ali sestrinim ali pa sosedovim otrokom.
Zadnjič sem gledala J.Oliverja in njegovih 5 različnih načinov serviranja ovsene kaše:
