Španska pita

Španske pite sicer še nisem pekla, ampak po mojem ne bi bilo nič narobe, če bi vnaprej posebej zmešala mokre sestavine, posebej suhe sestavine in posebej dodatke (po principu muffinov), sin pa bi nato vse skupaj zmešal, zlil v pekač in postavil v pečico.

Corenila, ravnokar smo jo jedli za kosilo. Žal sem nanjo kar malo pozabila, a vedno znova in znova nas navdušuje. Mislim oz. skoraj zagotovo trdim, da lahko narediš tako kot si si zamislila. Najprej mokre sestavine, nato dodaš suhe, rezultat je izvrstna španska pita.

Večkrat narejono, vedno odlično!

Zelo enostavno in nadvse okusno! Sama sem uporabila parmezan, ker je drugo tik pred zdajci izginilo iz hladilnika :) pa je bilo bozansko!

Super

Odlično. delala sem že večrkrat, nazadnje za kosilo z berivko. Nazadnje sem v pito dala somačo suho klobaso in slanino, sir, malo šalotke in krompir (kuhan v kosih, malo narezan - je ostal od prejšnjega dne) ter narezane vložene feferone. Bila je odlična.

Narejeno že ogromnokrat, res je super. Včasih dodam kako drugo zelenjavo, ali pa količine mesa povečam pomanjšam... vglavnem vedno pojemo vse :)

danes sem jo naredila za večerjo...s hrenovkam namesto šunke, vloženo papriko, gobicam in sirom. Hitro pripravljeno in zelo okusno. Vsekakor bo pogosto na jedilniku ker je božanska.

S čim bi lahko nadomestila šunko? Nobene "salame" ne maram kaj preveč, še posebej ne v kockah. Bi pa vseeno imela kaj mesnega notri, čeprav bom preizkusila tudi samo vege varianto.

Po mojem bi bil pečen, na koščke narezan piščanec OK. Lahko pa poskusiš tudi s pečeno, na koščke narezano slanino.