Rogljički a la Olga

rogljički s posebno salamo in topljenim sirom

dalsi  ogledov: 13 880
Rogljički a la Olga
    ostale jedi: polizdelki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 2 uri 2 uri
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 80

1 kg posebne bele moke

2 kocki kvasa

2,5 dl mleka

2,5 dl vode

2 dl olja

3 žlice sladkorja

1 žlica soli

Nadev:

posebna salama (poli)

topljen sir (slovenka)

Postopek

Iz navedenih sestavin zamesimo voljno testo in ga pustimo vzhajati pribl. 30 - 40 minut, nato ga pregnetemo in razdelimo na 10 enakih hlebčkov. Vsak hlebček razvaljamo v krog, ki ga razdelimo na 8 trikotnikov. Na vsak trikotnik naložimo rezino salame (po želji) in košček topljenega sirčka. Obložen trikotnik zvijemo v rogljiček, ga namažemo s stepenim rumenjakom in pustimo vzhajati. Pečemo na 180 stopinjah toliko časa, da so rogljički zlato zapečeni.


Opombe

Rogljički so primerni za predjedi in prigrizke ob različnih priložnostih.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

mestno_dekle  

kuha že od: 5.8.2009

Št. objav: 2

kifeljčki so res odlični, sem pa namesto topljenega sira uporabila edamca in je bilo vseeno dobro..

OlivaB  

kuha že od: 5.7.2011

Št. objav: 649

Nisem še delala z 'nadevom' vedno prazne. Jih pa vedno posujem z naribanim sirčkom, katerikoli je pač v hladilniku. In so noro dobri. Zraven še olive, suho klobaso in dober vinček.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.