kifeljčki so res odlični, sem pa namesto topljenega sira uporabila edamca in je bilo vseeno dobro..
Rogljički a la Olga
rogljički s posebno salamo in topljenim sirom
dalsi 
14.988 ogledov
14.988 ogledov
-
Zahtevnost
- 2 uri
-
Oceni
Oglas
Sestavine
1 kg posebne bele moke
2 kocki kvasa
2,5 dl mleka
2,5 dl vode
2 dl olja
3 žlice sladkorja
1 žlica soli
Nadev:
posebna salama (poli)
topljen sir (slovenka)
Postopek
Iz navedenih sestavin zamesimo voljno testo in ga pustimo vzhajati pribl. 30-40 minut , nato ga pregnetemo in razdelimo na 10 enakih hlebčkov. Vsak hlebček razvaljamo v krog, ki ga razdelimo na 8 trikotnikov. Na vsak trikotnik naložimo rezino salame (po želji) in košček topljenega sirčka. Obložen trikotnik zvijemo v rogljiček, ga namažemo s stepenim rumenjakom in pustimo vzhajati. Pečemo na 180 stopinjah toliko časa, da so rogljički zlato zapečeni.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Rogljički so primerni za predjedi in prigrizke ob različnih priložnostih.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
