

Oceni
Za vlečeno testo:
40 dag moke
4 žlice olja
od 18 do 20 žlic mlačne vode
sol po okusu
testo lahko izboljšamo z jajcem, v tem primeru uporabimo manj vode
Za nadev:
3 skodelice riža
50 dag ocvirkov
sol po okusu
V slani vodi skuhamo riž in ga odcedimo. Segrejemo ocvirke in jih dodamo k rižu. Premešamo in solimo po okusu.
Pripravljeno testo razvlečemo čim bolj na tanko. Nadev razporedimo po testu. Testo zvijemo in položimo v z oljem pomaščen pekač.
Pečemo v pečici na 180 stopinj približno 45 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Količina sestavin se nanaša na srednje velik pekač.
Jed je najbolj okusna sveže pečena, čeprav je tudi ohlajena še vedno odlična. Zelo tekne ob enolončnicah, lahko pa jo ponudimo tudi kot samostojen prigrizek.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost