Rdeči riž z bučko

Name: Rdeči riž z bučko
Total time: 15 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: rdeči riž (že kuhan za 4 osebe); 2 bučki; 3 šalotke; 2 stroka česna; malo olivnega olja; sol; curry; pelati po želji

samostojna jed

darjajeke

8.590 ogledov

Zahtevnost
15 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

rdeči riž (že kuhan za 4 osebe)

2 bučki

3 šalotke

2 stroka česna

malo olivnega olja

sol

curry

pelati po želji

Način za kuhanje

Postopek

Riž skuhamo tako, da ga čez noč namočimo, potem pa ga kar v isti vodi z malo soli skuhamo do mehkega.

Operemo in na tanke trakove naribamo neolupljeni bučki. Na olivnem olju popražimo šalotke, dodamo česen in bučki, solimo, dodamo začimbe in 2 do 4 pelate, nekaj minut dušimo, nato dodamo riž, še malo premešamo in kosilo je pripravljeno.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Namesto pelatov lahko dodate sladko smetano. Zraven se prilega zelena solata.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas