Pri nas je to večkrat na mizi,samo brez kocke....zrezke vedno namažem z zenfom.Moj fantek ima to zelo rad.....
lp goga
puranji zrezki z mešano zelenjavo
11.037 ogledov
1/5
5
(1)
6 puranjih zrezkov
1/2 kg mešane zmrznjene zelenjave
2 dl bešamela
1 dl smetane za kuhanje
1 dl vode
1 kocka knorr
sol
olivno olje
Puranje zrezke na hitro zapečemo ter jih prestavimo v pokrito posodo.
V posodo, kjer smo opekli zrezke, damo najprej vodo, kocko, sol, poper, skuhano osoljeno in odcejeno zelenjavo, bešamel in smetano, kuhamo 5 minut , nato dodamo zapečene zrezke, dušimo še kakšnih 5 minut in še toplo ponudimo s kuhanim slanim rižem.