Pizza burek

Name: Pizza burek
Yield: 4
Cuisine: pri nas doma
Ingredients: 1 zavitek vlečenega testa; 1 do 2 dl paradižnikovega pireja (pelati); 10 dag kuhane šunke; 15 dag ribanega sira; četrt zelene paprike narezane na zelo tanke rezance; 6 narezanih oliv; 1 pest narezanih šampinjonov; sol, poper, origano

Preverjen

pinki

82.000 ogledovpri nas doma

Zahtevnost
5 (9)

Sestavine

Količina: 4Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

1 zavitek vlečenega testa

1 do 2 dl paradižnikovega pireja (pelati)

10 dag kuhane šunke

15 dag ribanega sira

četrt zelene paprike narezane na zelo tanke rezance

6 narezanih oliv

1 pest narezanih šampinjonov

sol, poper, origano

Način za kuhanje

Postopek

Pekač namastimo z oljem in prekrijemo s plastjo testa, katerega rahlo premažemo z oljem in to še dvakrat ponovimo. Paradižnikov pire zmešamo s soljo, poprom in origanom ter rahlo premažemo testo, katerega obložimo s šunko, papriko, olivami, gobicami, sirom in ponovno testom in tako ponavljamo, da porabimo vse sestavine. Na vrhu morata biti vsaj dve plasti testa. Pečemo pri 200 stopinjah.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Rdeče

Belo

Rdeče

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

bosa

član od 2006247 sporočil

18.5.2010 ob 8:50

Zelo je dober ta burek, kar naprej ga delam, le da sama naredim testo.

amar nat

član od 201133 sporočil

9.2.2012 ob 13:51

Zelo dober burek!! Vsi so ga pohvalili. Hvala za recept.

Uly

član od 2003572 sporočil

16.8.2012 ob 15:46

Odličen n še enkrat odličen!

AAkatja

član od 201011 sporočil

26.1.2013 ob 11:31

Res je odličen recept, naslednjič bi mogoče, tudi jaz zavila burek, kot štrudel. Testo sem pa premazala z stopljeno margarino, vendar kljub temu je bila zgornja plast malo bolj suha.