Pizza burek

Name: Pizza burek
Yield: 4
Cuisine: pri nas doma
Ingredients: 1 zavitek vlečenega testa; 1 do 2 dl paradižnikovega pireja (pelati); 10 dag kuhane šunke; 15 dag ribanega sira; četrt zelene paprike narezane na zelo tanke rezance; 6 narezanih oliv; 1 pest narezanih šampinjonov; sol, poper, origano

pinki

Izvor: pri nas doma

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 4

1 zavitek vlečenega testa

1 do 2 dl paradižnikovega pireja (pelati)

10 dag kuhane šunke

15 dag ribanega sira

četrt zelene paprike narezane na zelo tanke rezance

6 narezanih oliv

1 pest narezanih šampinjonov

sol, poper, origano

Način za kuhanje

Postopek

Pekač namastimo z oljem in prekrijemo s plastjo testa, katerega rahlo premažemo z oljem in to še dvakrat ponovimo. Paradižnikov pire zmešamo s soljo, poprom in origanom ter rahlo premažemo testo, katerega obložimo s šunko, papriko, olivami, gobicami, sirom in ponovno testom in tako ponavljamo, da porabimo vse sestavine. Na vrhu morata biti vsaj dve plasti testa. Pečemo pri 200 stopinjah.

Mnenja o receptu

Anze_Svajger_SCRM

kuha že od: 2.12.2001

Št. objav: 151

Objavljeno 1.4.2005 ob 7:32

Sam dodam še malenkost drobno narezanega pršuta in sam naredim testo. Drugače pa je pizza burek mjami mjami. :)

uporabno

gogad

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 1.4.2005 ob 22:15

Pri nas dodamo še koruzo,zelo dobro

lp goga

uporabno

santina

kuha že od: 30.7.2003

Št. objav: 227

Objavljeno 4.4.2005 ob 13:06

Jaz pelate (za pizzo in burek) malo pokuham, zmečkam, dodam zgoraj navedene začimbe, poleg teh pa OBVEZNO še baziliko in rožmarin. Včasih dodam še mešanico začimb za pizzo. Pokuham toliko, da se omaka zgosti. Poizkusite!

uporabno

elaphus

kuha že od: 27.9.2002

Št. objav: 6945

Objavljeno 23.5.2005 ob 23:51

Paprike in oliv sicer nismo dodali, vendar so bili otroci navdušeni!

uporabno

janja14

kuha že od: 17.7.2005

Št. objav: 27

Objavljeno 9.8.2005 ob 11:32

ZELO OKUSNO

uporabno

klavdija mustar

kuha že od: 16.7.2003

Št. objav: 73

Objavljeno 7.6.2006 ob 15:58

Jed sem pripravila brez paprike in oliv, zato sem pa dodala več drugih sestavin!200 stopinj se mi zdi malo preveč, ker se mi je na vrhu naredila trša skorja, zato bom drugič pekla na 180!!

Zmazali v trenutku!!!

uporabno

Lunika

kuha že od: 30.8.2004

Št. objav: 254

Objavljeno 9.6.2006 ob 12:59

Odlično! Namesto paprike sem dala par koščkov feta sira, testo sem premazala z mešanico olivnega olja in radenske (1:3). Tako je nam boljše, ker ni mastno.

uporabno

gospod

kuha že od: 12.10.2007

Št. objav: 1

Objavljeno 17.10.2007 ob 13:13

Ni kej, kapo dol tok dobrga bureka še nisem jedu.

Le tko naprej. Vse čestitke.

lp gospod

uporabno

breskva

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074