Moška torta

Name: Moška torta
Yield: za 6 lačnih mož
Ingredients: 1 bel okrogel hlebec; 50 dag skute; 4 trikotnike kremnega sirčka; 2 trdo kuhani jajci; nekaj kislih kumaric; po okusu nekaj oliv; drobnjak; 30 dag mehke salame(mortadele ali posebne ali šunkarice ali blejske ipd.); lahko še začimbe po okusu; pršut za okras; ostali dodatki za krašenje po domišljiji(olive, kumarice, jajca, salama,...)

TIUBA

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 6 lačnih mož

1 bel okrogel hlebec

50 dag skute

4 trikotnike kremnega sirčka

2 trdo kuhani jajci

nekaj kislih kumaric

po okusu nekaj oliv

drobnjak

30 dag mehke salame(mortadele ali posebne ali šunkarice ali blejske ipd.)

lahko še začimbe po okusu

pršut za okras

ostali dodatki za krašenje po domišljiji(olive, kumarice, jajca, salama,...)

Način za kuhanje

Postopek

Hlebčku odrežemo skorjo z vseh strani in ga narežemo na 3 dele (plasti-oblate), kot bi rezali torto za nadevanje. Premažemo z nadevom, ki ga dobimo tako, da skuto, sir, sesekljano salamo, sesekljane kumarice, jajca, olive in drobnjak zmešamo v enotno zmes. Torto s krušnimi oblati sestavimo. Po vrhu in okrog jo tudi premažemo s tem nadevom in po vrhu še okrasimo z rezinami pršuta, olivami, kumaricami, ... Lahko okrasimo tudi ob straneh.

Opombe

Pri nadevu lahko dodate ali odvzamete sestavine po svojem okusu. Lahko je bolj mesno in manj sirno ali obratno... Lahko dodate še več vložene zelenjave.