Gorbo, prosim, spremeni ime. To ni kajmak, temveč npr. masleno-sirni namaz ....


hitreje se kajmaka ne da narediti - ko ga boste enkrat poskusili, ga ne boste več kupovali
9.905 ogledov
1/5
5
(1)
Maslo pustimo, da se zmehča na sobni temperaturi.
Ko se zmehča, ga na hitro zmiksamo, dodamo Abc sir, solimo in še malo zmiksamo.
Kajmak je končan.
A bejžte no , ko sem pred nekaj časa opozoril na korektnost poimenovanja receptov oz. Jedi ste vsi užgali po meni , da lahko vsak svoj recept imenuje koker če. In še da sem tečen, dlakocepski in ne vem kaj še. Ergo, kaj vas torej zdaj moti ? Zakaj pa do Gorba niste tolerantni ?
Ergo, kar pusti ime tako kot je, če ti misliš da je to kajmak je pač kajmak pa čeprav bojo eni tukaj hodili po trepalnicah :)
če je govora o doma izdelanem kajmaku, ga ni čez kajmak iz smetane, ki se nabere na domačem mleku :). jedla sem tudi že kajmak izdelan iz kupljene sladke smetane, meni osebno ni bil tako dober, kot iz domačega mleka/smetane.
preizkusila bom tudi tvoj recept, se mi zdi dober za na hitro, za kakšne obložene kruhke :). čeprav se strinjam z zgornjimi komentarji, da to ni ravno kajmak, se mi zdi škoda, da ne bi uporabila recepta, ga bom pač po svoje :). kajmak bo pa pri nas ostal kar takšen kot je bil :)