Kajmak na hitro

hitreje se kajmaka ne da narediti - ko ga boste enkrat poskusili, ga ne boste več kupovali

gorbo  
    ostale jedi: dodatki jedem
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 5 minut 5 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

250 g masla

250 g ABC sirčka

žlička soli

Postopek

Maslo pustimo, da se zmehča na sobni temperaturi.

Ko se zmehča, ga na hitro zmiksamo, dodamo Abc sir, solimo in še malo zmiksamo.

Kajmak je končan.


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

sonci  

kuha že od: 27.9.2005

Št. objav: 442

Objavljeno 4.6.2014 ob 11:54

Gorbo, prosim, spremeni ime. To ni kajmak, temveč npr. masleno-sirni namaz ....

gorbo  

kuha že od: 19.1.2005

Št. objav: 8

Objavljeno 4.6.2014 ob 12:02

Če ga miksaš v nedogled je namaz.

A si že probala?

sarabande  

kuha že od: 1.5.2002

Št. objav: 879

Objavljeno 4.6.2014 ob 12:38

Se strinjam, da kupljeni kajmak ni primerljiv z domačim, a tukaj opisana zadeva nikakor ni kajmak. Lahko da je ta namaz dober in okusen, ni pa to kajmak.

gorbo  

kuha že od: 19.1.2005

Št. objav: 8

Objavljeno 4.6.2014 ob 13:17

Probajte

SMARTY1  

kuha že od: 26.2.2014

Št. objav: 2750

Objavljeno 4.6.2014 ob 14:15

Briši sol in ABC sirček, dej Feta sir, ali kakšen podoben, v razmerju z maslom 1:1... to bi že šlo,

pa ne miksaj za boga miloga, vzemi vilico v roke...

hedonist  

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 5048

Objavljeno 4.6.2014 ob 15:01

A bejžte no , ko sem pred nekaj časa opozoril na korektnost poimenovanja receptov oz. Jedi ste vsi užgali po meni , da lahko vsak svoj recept imenuje koker če. In še da sem tečen, dlakocepski in ne vem kaj še. Ergo, kaj vas torej zdaj moti ? Zakaj pa do Gorba niste tolerantni ?

Ergo, kar pusti ime tako kot je, če ti misliš da je to kajmak je pač kajmak pa čeprav bojo eni tukaj hodili po trepalnicah :)

gorbo  

kuha že od: 19.1.2005

Št. objav: 8

Objavljeno 4.6.2014 ob 15:18

NAJPREJ PROBAJTE IN NATO KOMENTIRAJTE.

Najlažje je govorit nekaj na pamet.

zzak1977  

kuha že od: 31.7.2009

Št. objav: 2193

Objavljeno 4.6.2014 ob 16:41

NE BOM!

Ker, kadar si zaželim kajmak, nočem jesti putra in ABC sirčka.

mišzmoke  

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 4528

Objavljeno 4.6.2014 ob 18:17

gorbo, saj se ne razpravlja o tem, ali je dobro ali ni, ampak o imenu in ve se, čemu imena služijo.

Predstavljaj si, da v gostilni naročiš dunajski, dobiš pa, brez možnosti ugovora, ker kuhar vztrajano trdi, da moraš prej probat, polpet

lp

Sandra_a  

kuha že od: 6.12.2010

Št. objav: 447

Objavljeno 4.6.2014 ob 19:32

Vesel

če je govora o doma izdelanem kajmaku, ga ni čez kajmak iz smetane, ki se nabere na domačem mleku :). jedla sem tudi že kajmak izdelan iz kupljene sladke smetane, meni osebno ni bil tako dober, kot iz domačega mleka/smetane.

preizkusila bom tudi tvoj recept, se mi zdi dober za na hitro, za kakšne obložene kruhke :). čeprav se strinjam z zgornjimi komentarji, da to ni ravno kajmak, se mi zdi škoda, da ne bi uporabila recepta, ga bom pač po svoje :). kajmak bo pa pri nas ostal kar takšen kot je bil :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecanjica1998
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.