Dobri njoki

Name: Dobri njoki
Total time: 15 min
Yield: za 3 osebe
Cuisine: slovenija
Ingredients: 1 čebula; 3 stroki česna; 250 g pršuta; 2 dl smetane za kuhanje z okusom parmezana; 350 g svežih njokov; 1 glava rdečega radiča; poper; sol; vegeta

njoki z rdečim radičem in pršutom

billika5

slovenija

Zahtevnost
15 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 3 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 čebula

3 stroki česna

250 g pršuta

2 dl smetane za kuhanje z okusom parmezana

350 g svežih njokov

1 glava rdečega radiča

poper

sol

vegeta

Način za kuhanje

Postopek

Popražimo čebulo do rahlo rumene barve, nato dodamo česen. Pražimo do zlato rumene barve. Dodamo pršut, ki smo ga prej narezali na manjše koščke. Pražimo še nekaj minut. Med tem časom razdelimo radič na lističe in ga operemo, tako da ostanejo še malo mokri.

Vmes damo kuhati njoke.

Pršutu dodamo začimbe, zmešamo, nato dodamo smetano. Mokre liste radiča porazdelimo na krožnik. Nanje položimo njoke in jih oblijemo z omako.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Namesto pršuta lahko damo panceto ali šunko ...

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas