Ajvar

FacebookTwitter

lorelai  27k ogledov

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

3 kg rdeče paprike

1 kg paradižnika

1/2 kg korenja

1/2 kg gorčice

sol

1/2 l olja

Postopek

Papriko, paradižnik in korenček zmeljemo ter kuhamo eno uro . Solimo po okusu, prilijemo olje in kuhamo še pol ure . Potem dodamo gorčico, dobro premešamo in napolnimo kozarce.


  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

kako dolgo ga pa lahko hranimo v shrambi

Jaz sem ga predlani naredila precej preveč (sicer ne po tem receptu) in ga bom imela še do naslednjega, ki se bo delal jeseni. Nič ni narobe z njim.

lp Vesna

Recept je res super!

super recept, tudi jaz delam takega, vndar dodam samo 2 dcl olja in je čisto dovolj

super recept, enostaven, edino gorčice in olja(2dl) se lahko da malo manj

Živjo!

Mene pa zanima če dam še v vročo kuhano zelenjavo gorčico ali počakam da se ohladi in potem zmešam? Rada bi preizkusila sam sem malo v dvomih, upam da kmalu dobim odgovor! Lep pozdrav!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar