

Oceni
3 skodele sojinih kosmov
3 skodele juhe ali jušne osnove
1 žlička zdrobljenega timijana
2 stroka strtega česna
2 lista lovorja
pol žličke poprovih zrn
1 žlica drobno narezanega peteršilja
1 čebula, narezana na koščke
1 žlica masla
2 olupljena paradižnika brez semen, narezana na koščke
1 žlica paradižnikove mezge
1 žlica moke
sol po okusu
5 dl vode ali juhe
Kosme prelijemo z juho in pustimo, da se namočijo. Na maslu opražimo čebulo, dodamo moko in mešamo. Zalijemo z juho ali vodo in pustimo, da se pokuha. Dodamo paradižnikovo mezgo, koščke paradižnika, lovor, timijan, česen, poper, peteršilj in sol. Pustimo prevreti. Omako pretlačimo in vlijemo nazaj v posodo. Dodamo sojine kosme in kuhamo še 10 minut . Pregosti omaki dodamo malo juhe ali vode.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost