domov › recepti › omake › tople ›

Hitra omaka s šampinjoni

Preverjen

hitro in okusno

pošlji zasebno sporočilo

65.721 ogledov

Zahtevnost
30 min
5 (4)

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

25 dag šampinjonov

1/2 l pelatov

10 - 15 dag slanine

1 majhna čebula

1 - 2 stroka česna

2 - 3 jušne žlice olja

1/2 čajne žličke sladkorja

sol, poper

Način za kuhanje

Postopek

Nasekljano čebulo prepražimo na maščobi skupaj z narezano slanino. Ko čebula ovene, dodamo grobo narezane šampinjone, solimo, popramo in pražimo, dokler sok od šampinjonov ne izpari. Dodamo nasekljan česen (naj zadiši), nato pa vse zalijemo s pelati. Dodamo še sladkor in pokuhamo še 5-10 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Omaka je gotova v približno 20 minutah, zraven pa ponudimo testenine, polento, pire krompir...... ter seveda veliko skledo solate!

Predlogi za vino

Belo

fotografija vina

Ventus Chardonnay

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

rimljanka

pošlji zasebno sporočilo

član od 200517904 sporočil

7.3.2007 ob 5:44 Vesel

Vesel

Ti kar naredi Majuscka, boš videla, da bo vseeno OK.

lisicka

pošlji zasebno sporočilo

član od 2004664 sporočil

7.3.2007 ob 14:07

Najbrž ne bo nič narobe, Majuscka. Sprobaj in sporoči, prav?

LP

prade

pošlji zasebno sporočilo

član od 20101 sporočil

18.10.2010 ob 18:45

tale omakica je super

mmatejka

pošlji zasebno sporočilo

član od 200710 sporočil

26.8.2012 ob 18:10

zelo dobro in hitro pripravljeno :)

kalyani

pošlji zasebno sporočilo

član od 20127 sporočil

8.4.2014 ob 10:11 Zelo vesel

Zelo vesel

Zelo dobra omaka, super je šla s testeninami. Bomo še pripravili.

Število mnenj: 15, prikazujem mnenja od 11 do 15

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Podobni recepti

Hitra tunina omaka

Hitra tunina omaka

Hitro in okusno

Hitro in okusno

15 minanamarija1

Ameriške palačinke (hitro in okusno)

Ameriške palačinke (hitro in okusno)

30 minKarmenS91

Hitra sirova omaka

Hitra sirova omaka

Hladna solata s testeninami in okusno omako

Hladna solata s testeninami in okusno omako

30 minZvijezda_

30 minZinks

Hitra enolončnica

Hitra enolončnica

45 minanamarija1

Najbolj vroči recepti: april

4+ urLoni

Kokosova potica

Kokosova potica

4+ urMATIC

Zmagovalni bananin kruh

Zmagovalni bananin kruh

1 ura 15 minMoana

Tradicionalna slovenska orehova potica

Tradicionalna slovenska orehova potica

2 uri 30 minbrigita23

Potratna potica

Potratna potica

3 urepoticka1234

Ričet - kmečki

Marmorni kolač

1 uracerta

↑