Recept: Piščančja prsa v smetanovi omaki - Kulinarika.net

Piščančja prsa v smetanovi omaki

neznan uporabnikIzvor: Slovenija
    omake: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 5512

Sestavine

količina: za 4 osebe

1 piščančja prsa

2 čebuli

paradižnikova mezga

curry, poper, sol

Vegeta

krušne drobtine

jušna kocka

sladka smetana

olje

Postopek

Čebulo nasekljamo in prepražimo na olju, da zarumeni. Piščančje prsi narežemo na majhne koščke ali filete in jih popečemo, da se pobelijo, nato jih zalijemo z vodo. Dodamo jušno kocko, paradižnikovo mezgo, curry, poper in Vegeto. Pokrito dušimo. Za zgostitev uporabimo krušne drobtine. Ko je meso zdušeno in jed primerno gosta, je gotova. Po želji zalijemo s sladko smetano in še malenkost pokuhamo.


Opombe

Kdor želi, lahko doda omaki tudi sladko ali pekočo papriko ali tabasco. Jed je odlična s širokimi rezanci, pire krompirjem ali pa kar s kruhom. Družba je vedno polizala prste:)

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 17.9.2004

Št. objav: 91

Objavljeno 10.1.2005 ob 9:22

HEILA,

koliko vodice pa dodamo? ne bi rada naredila preveč redko omakco.

hvala, pa lep, lep dan želim.

keyj

  

kuha že od: 23.6.2002

Št. objav: 302

Objavljeno 10.1.2005 ob 16:46

Živjo!

Ali ni premalo - ena piščančja prsa za štiri osebe?

LP Goga!

  

kuha že od: 6.7.2002

Št. objav: 509

Objavljeno 11.1.2005 ob 10:16

Zelo vesel

Goga, odvisno...pri nas se piščančja prsa razpolovijo, jeva pa 2. Tako imava ena piščančja prsa za dvakrat. Tudi jaz delam temu receptu podobno zadevo, zraven še priloga in solata, pa se oba najeva.

  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15490

Objavljeno 11.1.2005 ob 16:57

Jaz pa piščančje kose pečem na olivnem olju, prej jih mariniram v svetlini sojini omaki, in dodam mleti ingver. Tudi med pečenjem jih malo potresem z ingverjem, potem pa še curry in sladka smetana, pa žlica vina naj ne manjka. Takole, za variacijo na isto temo. Pozdrav, mamamia

  

kuha že od: 25.1.2005

Št. objav: 1

Objavljeno 25.1.2005 ob 13:40

Vesel

ocenila bom, ko bom naredila, potem vam povem mnenje!

  

kuha že od: 1.10.2001

Št. objav: 563

Objavljeno 2.2.2005 ob 8:58

En dan na širokih rezancih - ODLIČNO! Drugi dan sem v ostanek vkuhala riž - rižota na malo drugačni način - tudi dobro.

  

kuha že od: 3.10.2005

Št. objav: 31

Objavljeno 1.5.2006 ob 19:44

Vesel

dans sm naredla....

njamiiiii...ful fino :D

  

kuha že od: 20.4.2007

Št. objav: 5

Objavljeno 17.5.2007 ob 16:26

Vesel

alo alo, danes sem naredila, zelo okusno. Jaz nisem naredila cebuli, ker mi vedno v teflonski ponvi postane grenka. Ne vem zakaj? Sem pa dodala sladko papriko in sladko smetano. Servirano s širokimi rezanci iz špinače.Super in zelo hitro!

  

kuha že od: 9.3.2007

Št. objav: 548

Objavljeno 17.5.2007 ob 19:37

Jaz jih pa popečem na olju,potresem z vegeto dam gor gorgonzolo, zalijem s sladko smetano,zavrejem in pride tudi prav okusno.Zraven pa pire ali široki rezanci.

  

kuha že od: 29.8.2013

Št. objav: 2

Objavljeno 3.1.2014 ob 17:19

Odličen recept! (:

Nekaj širokih rezancev sem dala na peki papir, jih polila z omako (po zgornjem receptu + smetana za kuhanje),v sredini naredila luknjico in vanjo dala rumenjak. Vse skupaj sem za 7 min postavila v pečico, na 200 stopinj! (podobno kot v gostilni išče šefa, če je katera gledala :)

NJAM NJAM!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.