mnenj na posebni strani

Piščančja prsa v smetanovi omaki

Sestavine

1 piščančja prsa

2 čebuli

paradižnikova mezga

curry, poper, sol

Vegeta

krušne drobtine

jušna kocka

sladka smetana

olje

Postopek

Čebulo nasekljamo in prepražimo na olju, da zarumeni. Piščančje prsi narežemo na majhne koščke ali filete in jih popečemo, da se pobelijo, nato jih zalijemo z vodo. Dodamo jušno kocko, paradižnikovo mezgo, curry, poper in Vegeto. Pokrito dušimo. Za zgostitev uporabimo krušne drobtine. Ko je meso zdušeno in jed primerno gosta, je gotova. Po želji zalijemo s sladko smetano in še malenkost pokuhamo.

Opombe

Kdor želi, lahko doda omaki tudi sladko ali pekočo papriko ali tabasco. Jed je odlična s širokimi rezanci, pire krompirjem ali pa kar s kruhom. Družba je vedno polizala prste:)

Mnenja o receptu

HEILA, koliko vodice pa dodamo? ne bi rada naredila preveč redko omakco. hvala, pa lep, lep dan želim. keyj / keyj

Živjo! Ali ni premalo - ena piščančja prsa za štiri osebe? LP Goga! / goga

Goga, odvisno...pri nas se piščančja prsa razpolovijo, jeva pa 2. Tako imava ena piščančja prsa za dvakrat. Tudi jaz delam temu receptu podobno zadevo, zraven še priloga in solata, pa se oba najeva. / TanjaG.

Jaz pa piščančje kose pečem na olivnem olju, prej jih mariniram v svetlini sojini omaki, in dodam mleti ingver. Tudi med pečenjem jih malo potresem z ingverjem, potem pa še curry in sladka smetana, pa žlica vina naj ne manjka. Takole, za variacijo na isto temo. Pozdrav, mamamia / mamamia

ocenila bom, ko bom naredila, potem vam povem mnenje! / panterica

En dan na širokih rezancih - ODLIČNO! Drugi dan sem v ostanek vkuhala riž - rižota na malo drugačni način - tudi dobro. / Rebeka

dans sm naredla.... njamiiiii...ful fino :D / -adry-

alo alo, danes sem naredila, zelo okusno. Jaz nisem naredila cebuli, ker mi vedno v teflonski ponvi postane grenka. Ne vem zakaj? Sem pa dodala sladko papriko in sladko smetano. Servirano s širokimi rezanci iz špinače.Super in zelo hitro! / milky way

Jaz jih pa popečem na olju,potresem z vegeto dam gor gorgonzolo, zalijem s sladko smetano,zavrejem in pride tudi prav okusno.Zraven pa pire ali široki rezanci. / balonka

Odličen recept! (: Nekaj širokih rezancev sem dala na peki papir, jih polila z omako (po zgornjem receptu + smetana za kuhanje),v sredini naredila luknjico in vanjo dala rumenjak. Vse skupaj sem za 7 min postavila v pečico, na 200 stopinj! (podobno kot v gostilni išče šefa, če je katera gledala :) NJAM NJAM! / pikapolonica188