Prispevaj
Shrani
Natisni
Tatarska omaka
Sestavine
1 jajce
sok polovice limone
ščep soli
žlička in pol gorčice
približno 2,5 dl olja
ena velika ali dve mali čebuli
3 srednje velike kisle kumarice
žlička kaper
pol lončka kisle smetane
Postopek
V posodo stisnemo polovico limone, dodamo ščep soli, žličko in pol gorčice ter surovo jajce. Premešamo z električnim mešalnikom in med mešanjem začnemo dodajati olje. Približno 2,5 dl, če imate radi bolj gosto omako, lahko še malo več.
Eno večjo čebulo, 3 srednje velike kumarice in žličko kaper sesekljamo z multipraktikom (ali na drobno narežemo) in skupaj s pol lončka kisle smetane primešamo pripravljeni zmesi.
Opombe
Boljšega okusa je, če jo pred postrežbo ohladimo v hladilniku.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hrustljava piščančja cezarjeva solata s polento
Goveja juha z valjanimi rezanci