Žajbljev sirup

Jaz bi vodo zavrela skupaj s sladkorjem in odstavila, ter dodala žajbljeve lističe in po 20 minutah precedila.

Migla

Žajbljev sirup je zelo dober, jaz ga sicer delam drugače, z rezinami domačih limon.

Bom pa enkrat naredila tudi tole različico.

To je super zadeva, samo ni mi jasno zakaj se mora hraniti v hladilniku. Če narediš različne in več stekleničk zavzamejo kar nekaj prostora. Oba sirupa bi mi pozimi še kako prav prišla. (Op pljuč in še kaj)

Ali ima kdo še kakšen drug nasvet? Samo, da je enostavna priprava. Hvala

Tako koncentriranega sirupa pač ni treba hraniti v hladilniku. Če si v dvomu, dodaj več sladkorja, pa bo. Načeloma se da iz marsičesa narediti sirup po receptu za bezgov sirup, tega pa ne hranimo v hladilniku, vsaj pri nas ne.

Na našem koncu nekateri tak sirup še dodatno sterilizirajo, ampak zaradi velike količine sladkorja je skorajda nemogoče, da se pokvari, tako da ga res ni treba hraniti v hladilniku.

Četudi ni navedeno v receptih, jaz vedno zraven dodam še rezine domače neškropljene limone.Pustim stati čez noč in nato vse skupaj stisnem/precedim. Okus je veliko bolj svež, manj" pocukran ".

mene pa zanima, zakaj potem uporabljate žajbljev ali timijanov sirup? hvala za odgovore, imamo kar nekaj žajblja in timijana pa bi ga koristno porabila

Sama žajbljev sirup uporabljam pri vnetju žrela, timijanov pa za lažje izkašljevanje.

Kako in koliko sirupa (žajbljevega in timijanovega) lahko uživamo devno? 3x2 žlički? Lahko žajbljevega uživajo tudi otroci in koliko.

Hvala za recepte.

Naredila in mi je všeč.

Migla

jaz pa imam vprašanje, če lahko potrgam lističe ananasovega žajblja?