Vanilijev liker

Preverjen

Cokolada

79.840 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
5 (24)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 vanilijev puding

2 stroka vanilije

vanilijeva esenca

1 l mleka

20 dag sladkorja

2 dcl ruma

Način za kuhanje

Postopek

Vanilijev strok prerežemo na pol in izpraskamo vsebino v mleko. Kuhamo z izdolbeno "lupino" vanilijevega stroka. Po navodilih skuhamo puding in ga vlijemo v mleko. Sladkor dodamo kar v mleko.

Pustimo da se ohladi in primešamo vanilijevo esenco ter rum.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Uporabimo vanilijevo esenco Etola Celje.

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

lidka

član od 20023690 sporočil

5.9.2006 ob 9:44 Vesel

Da še jaz povem svoje; delala sem ga to soboto. Točno po receptu. Tisto kuhanje pudinga posebej se mi zdi nepotrebno, saj bi lahko pripravek vlili direkt v sladkano mleko z vanilijo??? No, jaz sem imela umazano posodo zaradi tega po nepotrebnem... Liker pa je krasen.

ycrna

član od 2006748 sporočil

12.9.2006 ob 16:54 Zelo vesel

lahko recem le ODLIČNO!!!

pika_n

član od 20061 sporočil

13.12.2006 ob 12:51

Meni se zdi edino malce redek, zato bom naslednjič dala pol vrečke pudinga več, drugače je pa izvrsten.

mansaj

član od 2003478 sporočil

13.12.2006 ob 13:11 Zelo vesel

Ja tale liker je super dober...majhen namig...po enakem postopku naredite tudi čokoladni liker, ni pa potrebno dodati vanilije

_pikica_

član od 2006208 sporočil

13.12.2006 ob 13:25 Zelo vesel

ali se da lahko več ruma?zanima me zaradi gostote - potem bi morala dati manj mleka, kajne?

mansaj

član od 2003478 sporočil

13.12.2006 ob 13:28

če daš manj mleka imaš definitivno bolj gost puding, potem pa samo redčiš z alkoholom

funuk11

član od 2006197 sporočil

25.1.2007 ob 14:41 Zelo vesel

Super liker.Jaz sem dala 2 l mleka, 3 pudinge,pol litra ruma malo več vanilijeve esence namesto vanilije pa vanilni bourbon.Iz tega sem dobila 3 litre likerja.

Zelo dobro!

funuk11

član od 2006197 sporočil

24.5.2007 ob 10:53 Zelo vesel

No tukaj pa še slikica.

Miškolina

član od 2004244 sporočil

24.5.2007 ob 11:35 Zelo vesel

Z dragim sva tale liker podarjala za novo leto. Ocena 5!

lovely

član od 200721 sporočil

19.8.2007 ob 21:25

Pred 3 tedni sem naredila ta liker.... odlično!

Na veliko žalost vseh pa smo pred nekaj dnevi v steklenicah dobili le še sluzasto zmes, ki nikakor noče iz flaške. Mi zna kdo razložit kaj se je zgodilo? (Liker je bil v hladilniku, je mogoče krivo to?)