Zakaj ne sme biti zdraven pa bele kožice. A se da naredit tudi iz soka limon kaj podobnega?
Limonov liker - limoncelo Rafi
v Italiji je ta liker zelo znan, še posebej na jugu
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
lupina 8 limon
1 liter 96% alkohola
35 dag sladkorja
1,5 dl vode
Postopek
Limone zelo na tanko olupimo, tako da imamo samo rumeno lupino brez bele. Lupino damo v kozarec z alkoholom. To naj stoji na svetlem prostoru, če ujamemo kaj sončka, je še bolje. Po 14 dneh precedimo in dodamo sladkor, ki smo ga prekuhali v 1,5 dl vode. A ja, sladkorna voda se mora prej še ohladiti. Vse skupaj natočimo v steklenico in damo v hladilnik, pije se namreč hladno.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Liker je v majhni steklenički primeren tudi za darilo.
PS. V Mercatorju prodajajo bio limone iz katerih sem naredila ta liker.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Zraven priporočamo
Oglas
