
Metuljčki s paradižnikovo omako
mandarine
sladkor
rum
večji kozarec
V kozarec naložimo enake deleže mandarin in sladkorja, zalijemo z rumom in pustimo stati cca. 1 mesec, da se sladkor stopi.
Precedimo in nalijemo v steklenico.
Mandarine je potrebno dobro očistiti belih nitk, ker grenijo.
Jaz sem uporabljala temni rum.
Pri nas na kmetih imamo itak le rum, kot so ga že stare mame poznale, je pa rjave barve.
Zanima me, če lahko namesto mandarin na enak način nastavim pomaranče? Je kdo že sprobal? Hvala!
Jaz naredim mix citrus tako,da v lonček naložim pomaranče,limone olupljene krhlje mandarine to zalijem z mešanico domačega žganja in sladkane vode(prekuhane)zraven dodam lupinico cimeta in zvezdico.To je lepo darilo za praznike.
Tale recept sem lani preizkusila in je super zadeva. Vsi, ki so ga preizkusili so ga hvalili - le moškim je bil malo "prešvoh" in presladek.
L.P.
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Metuljčki s paradižnikovo omako

Debeli špageti s poletno zelenjavo