Če se že uporablja najboljše žganje, potem bi verjetno lahko tudi umetno vanilijevo aromo (vanilijev sladkor) nadomestili s pravo vanilijo?
Jajčni konjak
martinazu
8.508 ogledov
8.508 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
Oceni
Sestavine
4 rumenjaki
30 dag sladkorja
5 osmink mleka
1 - 8 zavojčkov vanilijevega sladkorja
1/4 l najfinejšega žganja, lahko tudi več.
Postopek
Rumenjake s sladkorjem dobro premešamo. Mleko kuhamo 10 minut , nato mu dodamo vanilijev sladkor. Ko se mleko ohladi, mešamo rumenjake in mleko med počasnim prilivanjem žganja. Hranimo v dobro zaprti steklenici.
Zraven priporočamo















