Jajčni konjak

FacebookTwitter
martinazu  8.508 ogledov
    napitki: alkoholni
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • Ocena Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

4 rumenjaki

30 dag sladkorja

5 osmink mleka

1 - 8 zavojčkov vanilijevega sladkorja

1/4 l najfinejšega žganja, lahko tudi več.

Postopek

Rumenjake s sladkorjem dobro premešamo. Mleko kuhamo 10 minut , nato mu dodamo vanilijev sladkor. Ko se mleko ohladi, mešamo rumenjake in mleko med počasnim prilivanjem žganja. Hranimo v dobro zaprti steklenici.


  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Če se že uporablja najboljše žganje, potem bi verjetno lahko tudi umetno vanilijevo aromo (vanilijev sladkor) nadomestili s pravo vanilijo?

Glede na to, da si mu dala ime jajčni konjak, se notri da konjak, ne žganja. Je veliko boljši.

se teh 5/8 mleka ne da pretvoriti v kakšno bolj razumljivo mero, v dl naprimer?

6,25 dl mleka - a imam prav? Pretvarjanje nikoli ni bila moja matematicna vrlina.

Tanja, sedi, odlično!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec