Prispevaj
Shrani
Natisni
Eggnog - jajčni liker
Sestavine
Količina: za 4 osebe
4 jajca
pol skodelice sladkorja
pol skodelice belega ruma
1 in pol skodelice mleka
1 in pol skodelice viskija
ena smetana
muškatni orešček
Postopek
Sladkor razdelimo na pol. Beljak spenimo, dodamo polovico sladkorja. Rumenjak zmešamo z drugo polovico sladkorja, ga dodamo v beljak in počasi premešamo. Mešanici počasi dodamo rum, potem mleko, nato viski in na koncu polovico smetane. Posujemo z muškatnim oreščkom. Razdelimo v 4 kozarce, preostalo smetano spenimo in dodamo na vrh. Serviramo na sobni temperaturi.
Mnenja o receptu
Recept je v redu, preden pa bo katera vprasala, je pol skodelice misljeno ameriskai 1/2 cup, kar je cirka 100-110 ml.
A smetana je mišljena tista v tetrapaku od 2,5 dl? Drugače ga vsako leto naredi moja ameriška prijateljica, tako da jaz samo degustiram.
A to je kot v Italiji bombardino? Pa še nekaj me zanima . Ali ga je mogoče spravit oziroma naredit na zalogo? Morda kdo ve?
Izpostavljeno
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  NENA58 |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pečen riž z zelenjavo
Beljakovi vetrci s kremnim polnilom