Ribji čevapčiči

Name: Ribji čevapčiči
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 1 kg očiščene, dobre bele ribe; 30 dag svinjine; 1 jajce; 3 stroki strtega česna; 1 žlica kruhovih drobtin; 1 žlička bazilike; sol po okusu

Marinka

10.894 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 kg očiščene, dobre bele ribe

30 dag svinjine

1 jajce

3 stroki strtega česna

1 žlica kruhovih drobtin

1 žlička bazilike

sol po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Ribi odstranimo kosti in po potrebi tudi luske. Meso zmeljemo, dodamo svinjino in druge sestavine ter dobro premešamo. Oblikujemo štruco, iz nje pa neredimo čevapčiče. Ohladimo jih v hladilniku, nato jih spečemo na žaru. Pazimo, da se ne presušijo ali zažgejo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas